DLG-Wintertagung 2025: Ertrag ist mehr als dt/ha - Leistungen des Ökolandbau im Fokus
20.02.2025
Dieser Quick-Impuls des DLG-Ausschusses Ökolandbau beschäftigt sich mit der Fragestellung, wie die Leistungen des Ökolandbaus angemessen bewertet werden können. Inwiefern und ob die hierzu gerne herangezogene Kennzahl „Ertragsleitung je Hektar“ zu kurz greift, diskutieren unter der Moderation des Vorsitzenden Gunther Lötzke, Verwalter auf Gut Holzhausen der Freiherr von der Borch’schen Verwaltung im ostwestfälischen Nieheim, Daniel Schloz von der rebio Regionale Bioland Erzeugergemeinschaft und Prof. Knut Schmidtke von der Forschungsgruppe Ökologischer Landbau, Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden. Die Bedeutung von Biodiversität und Bodengesundheit wird ebenso hervorgehoben wie Strategien für ein effektives Stickstoffmanagement. Die Erwartungen der Verbraucher und der Klimawandel wirken sich auf die Notwendigkeit nachhaltiger Praktiken im Ökolandbau aus.
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