EuroTier 2022: Schweine - "Verringerung der Umweltauswirkungen von tierischem Eiweiß"

30.03.2023

Mit der Verringerung der Umweltauswirkungen von tierischem Eiweiß mithilfe von Nachhaltigkeitsdaten und digitalen Lösungen befassen sich Dr. Arnulf Troescher und Sebastian Form vom Bereich Nutrition & Health der BASF. Die beiden Referenten beleuchten dabei verschiedene Wege, die helfen können, die Umweltbelastung in der Wertschöpfungskette von tierischem Eiweiß zu reduzieren.