EuroTier 2022: Rinder - "Wirtschaftlichkeit der Bio-Milchproduktion bei unterschiedlichen Kraftfuttermengen"

02.04.2023

Dr. Otto Volling von Bioland berichtet von einer Anregung durch die Bundesdeligiertenversammlung Bioland, weniger Kraftfutter zu verfüttern. Daraufhin wurden Betriebe gesucht, die wenig Kraftfutter füttern in Deutschland und ein Vergleich mit anderen Betrieben angestellt, für die es eine Vollkostenrechnung gibt. Dr. Volling geht in betriebswirtschaftlichen Betrachtungen auf die Wirtschaftlichkeit der kraftfutterreduzierten Betriebe ein.