AGRITECHNICA 2023: Inhouse Farming Feed & Food "Q&A Synergien zwischen Landwirtschaft und zellulärer Landwirtschaft"

16.11.2023

Die zelluläre Landwirtschaft verändert die Landwirtschaft, indem sie die Landwirte mit neuen Fähigkeiten und Technologien ausstattet. In der Diskussion mit Florentine Zieglowski von RespectFarms und Dr. Alexander Heuer von Meatosys wird die Bedeutung von Unterstützungssystemen für die kultivierte Fleischproduktion hervorgehoben und auf die rechtlichen Herausforderungen in der Branche eingegangen. Investitionsbanken wie die Rabobank spielen eine entscheidende Rolle bei der Finanzierung dieser Initiativen. Angesichts des geringen Energiebedarfs und des potenziellen Marktzugangs durch Hybridprodukte sieht die Zukunft vielversprechend aus, auch wenn ernährungsphysiologische Bedenken und die Notwendigkeit politischer Unterstützung weiterhin kritisch sind.